海老屋からのおたより
2015年04月04日
地域情報
東照宮のご祭神「東照大権現」徳川家康公が1616年に薨去されてから、本年は四百年にあたります。弊店では四百年式年大祭を奉祝する 平成版「五色ゆば・鉢石」を開発いたしました。きくらげ(黒)・くこの実(赤)・ひたし豆(青)・ぎんなん(黄)、以上4種の薬膳具材を湯波(白)で巻き上げ、奉祝の五色を彩りました。4月10日から、市内料理店でお召し上がりいただけます。(6代目)
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